TARTA FIT de Avellanas y Cacao
Otra Tarta Saludable que puedes hacer
con crepes de Avena, con frutos secos y
cacao una combinación perfecta.
INGREDIENTES
3 o 4 crepes de avena sabor cacao (Receta aquí)
100gr de queso fresco batido 0%
3 cucharadas de avellana molida o 3 cucharadas de almendra molida
1 cucharada de endulzante (miel, panela, stevia, sirope de agave.....)
1cucharada de cacao puro en polvo (para decorar)
1puñado de avellanas ( o el frutos seco que prefieras)
PREPARACIÓN
En un bol ponemos 100gr de queso fresco batido 0% , las 3 cucharadas de avellana o almendra y el endulzante, mezclamos bien.
Con un aro de emplatar, un bol... con algun objeto redondo que nos sirva de medida, recortamos circulos en nuestras crepes, a mi de cada crepe me salieron 3 bases.
Ponemos la base, y untamos con la mezcla de queso fresco batido hasta conseguir el grosor deseado, ponemos otra base y seguimos hasta obtener la altura que queramos, y en la base final untamos la mezcla, espolvoreamos con cacao puro y colocamos los frutos secos decorando.
Con esta tarta queda claro que cuidarte ni tiene porque estar reñido con el sabor.
Hasta pronto
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