SPAGUETTI FALSO DE CALABACÍN (Bajo en Hidratos)



Plato super saludable y bajo en grasas e hidratos. Es la cena perfecta ya que son verduras ligeras y cocinadas por lo que favorecerán una buena digestion.
 Perfecto para niños "alérgicos" al verde y para la Operación bikini😉
Y tampoco necesitas ningun artilugio para espirales ( aunque si lo tienes por supuesto sacale provecho) a cuchillo es muy simple cortandolo el calabacin en tiras.


INGREDIENTES

2 Calabacines

2 ajos

6 champiñones Grandes

Orégano u otra hierva aromática

Sal

Aceite de Oliva

Pimienta Negra

PREPARACIÓN

Cortamos en tiritas los calabacines.

 Salteamos con un poquito de aceite en la sartén.
Rallamos el ajo, picamos los champiñones.
Cuando el Calabacín este casi listo añadimos el ajo rallado y orégano damos unas vueltas y reservamos en un plato.
Salteamos los champiñones y cuando estén listos juntamos todo el la sartén y añadimos sal y pimienta salteamos durante un minuto para que se mezclen bien los sabores y se reabsorba el agua .


Hasta Pronto

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